Job Description
Die Malzfabrik Rheinpfalz GmbH ist ein in 3. Generation inhabergeführtes Familienunternehmen.
30.000 t Malz jährlich – nachhaltig produziert
Die Malzfabrik Rheinpfalz liegt im Herzen der traditionsreichsten Braugerstengebiete Deutschlands – zwischen Taubergebiet, Kraichgau, Rheinhessen, Hunsrück, Taunus und Vogelsberg.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir zur Verstärkung unserer Produktionsmannschaft in Pfungstadt eine/n:
Stellv. Betriebsleiter / Malzmeister (w/m/d)
- Sie sind mitverantwortlich für Herstellung unserer hochwertigen Qualitätsmalze sowie der Nebenprodukte
- Als stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) planen und überwachen sie zusammen mit dem Betriebsleiter die Produktion, einschließlich der bedarfsgerechten Bestellung von Rohstoffen und der Personalplanung.
- Sie planen die rechtzeitige Bereitstellung der von unseren Kunden abgefragten Malze in den entsprechenden Qualitäten.
- Ihnen obliegt die Leitung des betriebseigenen Malzlabors
- Sie sind Ansprechpartner für unser Produktionspersonal, erstellen den Personaleinsatzplan und sowie die Urlaubsplanung
- Abgeschlossene Ausbildung zum Brau- und Malzmeister, abgeschlossenes Hochschulstudium (Brauwesen/Lebensmitteltechnologie) oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Berufserfahrungen in Mälzerei oder der Brauwirtschaft sind von Vorteil
- Hohes Maß an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zu „Wochenenddiensten“
- Wohnsitz im Umkreis von Pfungstadt
Wir sind ein kleines, mittelständisches und inhabergeführtes Unternehmen. Wir legen Wert auf Zusammenarbeit und Eigenverantwortung und bieten dafür eine flache Hierarchie und kurze Entscheidungswege.
Es handelt sich um eine unbefristete Vollzeitstelle, die attraktive Leistungen wie Weihnachtsgeld (13. Monatsgehalt), 30 Tage Urlaub, betriebliche Altersversorgung und eine Dienstwohnung einschließt.