Mitarbeiter (m/w/d) im Qualitätsmanagement für den Lebensmittelbereich

Job Description

Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food- und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software Lösungen, sind wir der kompetente und zuverlässige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit beständig.

Zur weiteren Stärkung unseres Teams suchen wir für unsere Niederlassung in Zusmarshausen in Teil oder Vollzeit (30,0 oder 38,5 Std/ Woche) zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Mitarbeiter (m/w/d) im Qualitätsmanagement für den Lebensmittelbereich


  • Gewährleistung der Produkt-, Betriebs- und Personalhygiene nach den Grundsätzen des HACCP-Konzepts
  • Initiierung und Steuerung von Optimierungsprojekten im Bereich Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement
  • Vorbereitung, Begleitung und Ansprechpartner für verschiedene externe Audits, wie IFS-, BIO- und MSC/ASC-Audit
  • Begleitung von Kundenaudits
  • Sicherstellung einer anforderungsgerechten Wareneingangs-, Prozess- und Endproduktkontrolle
  • Bearbeitung und Dokumentation von qualitätsrelevanten Waren-Reklamationen

  • erfolgreich abgeschlossene Fachausbildung zum Lebensmitteltechniker (m/w/d)
  • Studium im Bereich Lebensmitteltechnik, - chemie oder vergleichbar von Vorteil
  • mindestens 3-jährige Berufsausbildung in ähnlicher Position
  • Kenntnisse von Lebensmittelstandards (HACCP, IFS, etc.)
  • Qualitätsbewusstsein und Belastbarkeit
  • Teamfähigkeit und selbständiges Arbeiten

  • eine attraktive, übertarifliche Vergütung inkl. verschiedener Sozialleistungen in einem modernen Unternehmen
  • ein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen
  • Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
  • Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)
  • 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Betriebsrestaurant mit kulinarischer Vielfalt zu kleinen Preisen
  • und nicht zuletzt ein offenes, fehlerverzeihendes und kollegiales Betriebsklima
  • Zuschuss zum Deutschland-Ticket
  • Kooperation mit Fitnessstudios
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