Job Description
Das Radisson Blu Senator Hotel ist ein internationales Hotel der Fünf-Sterne-Kategorie mit 224 komfortablen Gästezimmern und
Suiten, dem innovativen Restaurant "Nautilo" mit moderner Küche, einer Bier- und Weinstube, zwei Bars, Freizeitbereich mit Pool und Saunen sowie Banketträumen mit einer Kapazität bis 800 Personen.
Direkt am Ufer der Trave gelegen, bietet es einen herrlichen Blick auf die malerische Altstadt Lübecks.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben sind:
- eigenständiges Handeln und Arbeiten auf dem Posten der Frühstücksküche
- Anforderung der täglich benötigten Waren und deren sachgemäße Lagerung
- Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen in unseren á la carte Restaurants sowie im Bufett- und Veranstaltungsbereich
- Kreative Unterstützung des Teams bei der Entwicklung neuer Kreationen
- Einhaltung von Qualität und Standards
- Beachtung aller Hygienevorschriften
Sie bringen mit:
- eine abgeschlossene Kochausbildung und erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie oder ähnliche Qualifikationen
- Kreativität, Liebe zum Detail und Organisationstalent
- ausgeprägtes Qualitätsbewußtsein
- handwerkliches Können
- positive Ausstrahlung und Verantwortungsbewußtsein
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
Was wir bieten:
- ein angenehmes Arbeitsklima und ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Schulungen, die Ihre Karriere fördern
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem sozialen und krisensicheren Unternehmen
- leistungsgerechte Bezahlung
- Zahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung und Arbeitsschuhen
- frische, gesunde Verpflegung
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- Sonderraten in alle Radisson Hotels weltweit für private Hotelaufenthalte für Sie und Ihre Familie/Freunde