Assistant F&B Manager (m/w/d)

Job Description

Mit über 120 Hotels in Deutschland und Österreich ist die GCH Hotel Group eines der führenden Hotelmanagement-Unternehmen in Europa.

Das 4-Sterne Radisson Blu Fürst Leopold Hotel Dessau im Stadtzentrum der Bauhausstadt Dessau verfügt über 204 Zimmer. Es erwartet Ihnen ein hervorragendes Betriebsklima mit offenen Kollegen und einem echten Teamgedanken. Bei uns ist Freundlichkeit nicht nur ein Wort. Freundlichkeit ist eine Einstellung, die im gesamten Hotel gelebt wird. Denn bei uns steht der Mensch im Vordergrund. Und so haben wir den hohen Anspruch an uns selbst, unsere Mitarbeiter zu fördern und stets weiterzuentwickeln.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n)

Assistant F&B Manager (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit


  • Sie kümmern sich um reibungslose Abläufe sowie die Einhaltung von Qualitätsstandards

  • Sie sind für die Koordination und Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufs zuständig

  • Unsere Gäste herzlich und offen zu empfangen und beraten, ist Ihre große Leidenschaft

  • Ihr tägliches Ziel sind begeisterte Gäste und hervorragende Teamarbeit


  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Sie verfügen über Führungserfahrung und wissen, wie Sie Ihr Team zu Höchstleistungen motivieren
  • Sie haben ein Händchen für die optimale Dienst-, Schulungs- und Urlaubsplanung
  • Sie sind neugierig und hören niemals auf, sich weiterzuentwickeln
  • Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse


  • Flache Hierarchien, direkte Kommunikation und ein regelmäßiges Feedback
  • Interne Trainingsangebote und Zugang zu Lernangeboten bei der Hotel Group
  • Tarifliche Entlohnung und Urlaubsregelung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten bei der Hotel Group
  • Elektronische und genaue Arbeitszeiterfassung
  • Staff Raten in unseren Hotels der GCH Gruppe (ab €35/Nacht inkl. Frühstück) sowie Family & Friends Raten (ab €60/Nacht inkl. Frühstück)
  • 50% Ermäßigung in unseren Hotel Restaurants
  • Prämie für die Werbung eines neuen Mitarbeiters
  • Nutzung unseres Mitarbeiter-Vorteilsportals (Shopping!)
  • Vertrauen und Wertschätzung
  • Kostenfreier Parkplatz
View More