Job Description
Das Empire Riverside Hotel bietet 327 Zimmer mit dem wohl schönsten Panoramablick Hamburgs direkt auf den Hamburger Hafen, die Elbe und die Elbphilharmonie. Das Angebot wird ergänzt durch einen Convention Sales Bereich mit 8 Veranstaltungsräumen, dem Fischrestaurant waterkant, einer Lobbybar und der weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannten Skyline Bar 20up.
Mit einer durchschnittlichen Bettenauslastung von fast 90% pro Jahr (Hamburger Durchschnitt ca. 60%) ist das Empire Riverside Hotel eines der Top-Hotels in Deutschland. Der Erfolg des Hotels basiert in erster Linie auf der guten und eingespielten Arbeit seines Teams, deren Ideen, Leidenschaft und Ehrgeiz. Statt dir einen Stempel aufdrücken zu wollen, lernen wir lieber genauso viel von dir, wie du von uns lernen kannst. Denn gemeinsam erhalten wir den Erfolg des Unternehmens und führen es sicher in die Zukunft.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Mixen, Shaken & Abseihen - du kennst das ja!
- Gästen Wünsche von den Augen ablesen und in einen individuellen Cocktail umwandeln
- Einarbeitung neuer Kollegen, Auszubildenden und Aushilfen
- Hatten wir schon Mixen, Shaken & Abseihen?
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes; kühlen Kopf bewahren - auch ohne Eis
- Qualitätskontrolle- und Sicherung; Trotz gedimmter Bar-Beleuchtung
- Annahme & Kontrolle von Warenlieferungen (51.000 Limetten, 3.200 Flaschen Gin, 2.750...)
- Mitgestaltung der Getränkekarte - deine Kreativität sowie deine Geschmacksnerven sind gefragt
- Und nicht zu vergessen: Mixen, Shaken & Abseihen!
- Erfahrungen im Bar-Bereich oder eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Du besitzt gute Fachkenntnisse sowie ein Interesse an Cocktails & Spirituosen
- Freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild
- Du bist zuverlässig, belastbar und kreativ und hast Spaß an der Arbeit in einem einzigartigen Umfeld
- Privat geführtes Hotel mit Raum für deine Individualität
- Ein einzigartiger Arbeitsplatz vor der beeindruckenden Kulisse des Hamburger Hafens
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Kantine
- 50% Sonntagszuschläge & 100% Feiertagszuschläge
- Betriebliche Altersvorsorge gefördert mit bis 50,00 EURO mtl. durch den Arbeitgeber
- Kostenlose Nutzung unseres Fitness Bereiches
- Vorgesetzte haben immer ein offenes Ohr für dich
- Eine der bekanntesten und erfolgreichsten Bars Deutschlands
- Der schönste Blick auf den Hamburger Hafen
- Ein unfassbar cooles Bar-Team