Commis de Cuisine (m/w/d)

Job Description

Unser Hyatt Place am Frankfurter Airport hat im Januar 2018 neu eröffnet. Wir verfügen über 312 Zimmer, einen Veranstaltungsbereich sowie ein Restaurant und einen 24/7 geöffneten Fitnessbereich. Dies alles in direkter Flughafennähe mit perfekter S-Bahn Anbindung. Unseren Gästen bieten wir dank ausgewähltem Serviceprinzip alle Annehmlichkeiten, die sie für ihren Aufenthalt wünschen.

Anstellungsart: Vollzeit


Das Zoom ist unser lässig-urbanes Restaurant für den multi-kulturellen Geschmack. Hier servieren wir gutes Essen und setzen dabei auf die Kombination regionaler und globaler Zutaten. Unser Essen ist vom Aufwand klein und vom Genuss groß!

  • Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit frischen Produkten für unser Restaurant und das Bankett und bereitest Dein Mise en Place vor
  • Du unterbreitest kreative Vorschläge für die Menü- und Bankettkarte
  • Du unterstützt bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
  • Du bist mitverantwortlich für die Produkt- und Warenkontrolle und achtest auf die Einhaltung der HACCP Richtlinien

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin und begeisterst Dich für die moderne, kreative Küche sowie hochwertige Lebensmittel
  • Du arbeitest gerne mit frischen Produkten, setzt neue Ideen und Konzepte um und bringst eigene Ideen ein
  • Du verstehst Dich als Dienstleister und bringst eine hohe Kundenorientierung sowie großes Qualitätsbewusstsein mit
  • Du hast eine gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Englisch

Bei uns erwarten Dich ein motiviertes Team und ein positives Arbeitsklima mit einer respektvollen Du-Kultur, gepaart mit einem verantwortungsvollen Aufgabenbereich und einem Arbeitsplatz, an dem Du Deine Stärken ausleben kannst.

Vorteile:

- Deine täglichen Vorteile:

  • Pool Car Sharing zur Nutzung von zu Hause zur Arbeit
  • Fahrtkostenzuschüsse oder Mitarbeiterparkplätze in unserer Garage
  • Faire Arbeitszeiten, die über ein Elektronisches Zeiterfassungssystem erfasst werden - so hast Du alles immer im Blick und deine Zeit im Hotel ist genau dokumentiert
  • Du hast Zugriff auf eine große Auswahl an Trainings und Well-Being Angeboten
  • Zentrale Lage mit direktem S-Bahn Anschluss
  • Kostenlose Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
  • Mitarbeiterkantine direkt im Hotel
  • Team- und Mitarbeiterevents

- Deine Zukunft liegt uns am Herzen:

  • Regelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote sowie Weiterbildungs- und Austauschmöglichkeiten
  • Hogarente Plus*
  • Zuschuss zu Vermögenswirksame Leistungen*
  • Zusätzliche 50% Zahnversicherung

- Zum Genießen während deines Urlaubs:

  • Explore the world**: Dir stehen kostenlose Übernachtungen und attraktive Mitarbeiter-Raten in vielen Hyatt Hotels auf der ganzen Welt zur Verfügung.

- Weitere Discounts & Prämien:

  • Rabatt in unseren Restaurants & Bars - speise wie unsere Gäste
  • Prämien für angeworbene Mitarbeiter*innen (Hy-Recruiter Programm)
  • Wir bieten Dir eine große Auswahl an Corporate Benefits

Das Great Place to Work Institut© zeichnete die Hyatt Hotels in Deutschland bereits mehrfach als einen der "Besten Arbeitgeber" aus. Die Benefits, die wir bieten, sind so vielfältig wie unser Team auch. Freue Dich auf eine Umgebung, in der Teamspirit gelebt wird und in der Du und Deine Bedürfnisse zählen.

* je nach Betriebszugehörigkeit

** Du zahlst nur die Versteuerung

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