Bankett Set-up Mitarbeiter (m/w/d)

Radisson Blu Hotel, Bremen

  • Bremen
  • Post Date: 26. April 2024
Job Description

Das 4 Sterne Superior Radisson Blu Hotel, Bremen.

WE ARE HAPPINESS CREATORS - denn wir gestalten und leben inspirierende Momente und bereiten Menschen ein großartiges Gefühl.

Wir feiern das Leben in allen Jahreszeiten und bei jedem Wetter.
Ist das auch Dein Motto?

Gelegen am Gesamtkunstwerk Böttcherstraße, zentral in der Bremer Altstadt zwischen Weser und Marktplatz. Du bist mittendrin und arbeitest im nachhaltigsten Hotel der Stadt mit offizieller Green Key und Breeam Zertifizierung.

Wir bieten modernen Übernachtungs- und Tagungskomfort für den anspruchsvollen Gast: 235 Zimmer und Suiten, 16 multifunktionelle Konferenzräume für bis zu 350 Personen, 1 Lifestyle Restaurant und Bar „The Lobby“, einen Active Club mit 2 Saunen und großer GYM Area.

Für Spiel und Spaß haben wir unsere High Five Area geöffnet. Kickern in gemeinsamer Runde oder gesellig im Hängesessel beim Darts-Duell zuschauen.

Wir feiern das Leben, die Freundschaft, unsere Bremer Community und einfach gutes Essen, wie man es seinen besten Freunden serviert – frisch und knackig, saftig und lecker. Essen in bester Gesellschaft mit einem guten Gefühl, denn es kommen ausgewählte Zutaten - regional und saisonal - auf den Tisch!


FRIENDSHIP ON A PLATE.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Auftreten als „Happiness Creator“ und leben unserer Radisson-Philosophien
  • Arbeiten in Früh- und Spätschicht inklusive Überwachung der ordnungsgemäßen Bereitstellung unserer Veranstaltungsräume
  • Operative Betreuung des Veranstaltungsservices, in enger Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
  • Erstellung und Optimierung von Arbeitsabläufen
  • Annahme und Überwachung der Tischreservierungen
  • Sicherstellung eines ausgezeichneten Gästeservices und Gasterlebnis
  • Fachgerechte Beratung und Servieren von Speisen und Getränken
  • Sicherstellung der Kassenabschlüsse, sowie einer reibungslosen Schichtübergabe
  • Organisation, Vorbereitung und Durchführung von Tagungen und Bankettveranstaltungen
  • Überwachung und Durchführung interner Bestellungen für sämtliche gastronomische Bereiche
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienerichtlinien gemäß H.A.C.C.P. im Verantwortungsbereich
  • Umsetzung, Beachtung und Einhaltung der Umwelt-, sowie aller betriebsinternen Standards

  • Du magst den Umgang mit Kunden und Gästen und bringst hier idealerweise schon Erfahrungen mit
  • Eine positive, aufgeschlossene Persönlichkeit und eine "can do attitude''
  • Herausforderungen siehst du als Möglichkeit zu wachsen
  • Du magst eine offene und mit Spaß erfüllte Arbeitskultur
  • Flexibilität (auch hinsichtlich der Arbeitszeiten im Rahmen der Schichtdienste)
  • Sprachtalent, denn Deine Deutsch- genau wie Deine Englischkenntnisse sind sehr gut

  • 10 kostenfreie Übernachtungen im Jahr in ausgewählten Partnerhotels in Deutschland
  • 30 Urlaubstage
  • 4 Tage-Wochen-Modul möglich
  • Sonderurlaubstag für Geburtstag
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • kostenfreies Parken im hoteleigenen Parkhaus
  • kostenfreie Nutzung unseres Fitnessbereiches
  • kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
  • kostenfreie Bereitstellung von Speisen & Getränken (die Versteuerung übernehmen wir)
  • kostengünstiges Dienst-Bike Leasing
  • regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen / Ausflüge für alle Teammitglieder
  • ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • zentraler Arbeitsplatz mit guter Verkehrsanbindung
  • verschließbare Bikebox für alle, die mit dem Fahrrad zur Arbeit kommen
  • Trainings und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • interessante internationale Weiterentwicklungs- und Karrieremöglichkeiten bei Radisson
  • alle Vorteile einer internationalen Hotelkette wie bspw. vergünstigte Raten in unseren Hotels weltweit

View More