Commis de Cuisine (m/w/d)

Job Description

Das Ganter Hotel & Restaurant Mohren ist ein familiengeführtes, designorientiertes Haus im Herzen der Insel
Reichenau nahe Konstanz. Die 38 Hotelzimmer, 3 verschiedene Restaurantbereiche, 4 Tagungsräume, Bar, Lounge, Bankettsaal, Terrasse und der Wellnessbereich bieten unseren Gästen eine besondere Location am Bodensee.

Der "Mohren" ist das traditionsreichste Haus der Ganter Hotel Familie am Bodensee.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre
  • Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung, sowie garantiertem Überstundenausgleich
  • Jahresurlaubsplanung und freie Wochenenden
  • Personalunterkunft nach Verfügbarkeit oder Hilfe bei der Wohnungssuche
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Arbeitskleidung
  • "FF" Tarif für deine Freunde und Familie in unseren beiden Hotels, Restaurants sowie SPA Fortbildungsmöglichkeiten

  • Für diese herausfordernde Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie über mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in einem 3* Hotel o.ä.
  • Sie haben fundierte Fachkenntnisse und Erfahrung in der Zubereitung von frischen Produkten
  • Neben Ihrem Wissen bringen Sie Kreativität und die Liebe zum Kochen mit
  • Gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit unseren internationalen Gästen
  • Arbeiten nach den HACCP-Verordnungen
  • Sie sind begeisterungsfähig, übernehmen gerne Verantwortung und arbeiten gerne im Team
  • Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt, Englischkenntnisse sind von Vorteil

  • Lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre
  • Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung, sowie garantiertem Überstundenausgleich
  • Jahresurlaubsplanung und freie Wochenenden
  • Personalunterkunft nach Verfügbarkeit oder Hilfe bei der Wohnungssuche
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Arbeitskleidung
  • "FF" Tarif für deine Freunde und Familie in unseren beiden Hotels, Restaurants sowie SPA Fortbildungsmöglichkeiten
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