Job Description
Restaurant Augustin öffnete am 1.November 2022 seine Türen. Eric Werner hat sich in den letzten Jahren in Köln mit seinem Küchenstil bereits im Highendsegment etabliert. Er steht für Handwerk und Qualität. In der "fokussierten Vikualienküche" finden sich sowohl Elemente der klassisch franösischen Küche, der deutschen und mediterranen Küche als auch Einflüsse aus dem Asisatischen Raum. Gute, frische Lebensmittel, perfekt zubereitet, leicht verständlich, dabei weder banal noch abgehoben, sondern raffiniert und auf den Punkt.
Anstellungsart: Ausbildung
- Der Ausbildungsstart am 01.08.2023 erfolgt durch eine qualifizierte Einarbeitung, in der du unsere Restaurants, deine Ansprechpartner und auch die anderen Mitarbeiter und Auszubildenden kennenlernst.
- Die Ausbildung umfasst drei Jahre in Form einer dualen Ausbildung. Das theoretische Wissen eignest du dir an der Berufsschule in Form von wöchentlichem Unterricht an. Bei uns lernst du dieses Wissen praktisch anzuwenden.
Deine Aufgaben
- Gastgeberfunktion wahrnehmen
- Speise und Getränke servieren
- Service Abläufe organisieren
- Räume und tafeln dekorieren
- Veranstaltungen und Festlichkeiten ausrichten
- Angebote gestalten
- Abrechnungssysteme einsetzen
- Service-, Speisen- und Getränkekunde
- mindestens Hauptschulabschluss
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Gute Umgangsformen
- rasches Auffassungsvermögen
- Organisations- und Verkaufstalent
- gepflegtes äußeres
- Förderung von Talenten durch abwechslungsreiche und kreative Arbeitsaufgaben
- Gute Übernahmechancen
- Ein familiäres Team, in dem man sich gegenseitig unterstützt und voneinander lernt
- flexible Arbeitszeiten im Schichtdienst, heißt auch unter der Woche frei haben
- direkte Kommunikation und regelmäßiges Feedback
- Interne Schulungen
- Ein gesundes und leckeres Personalessen
- 50% Rabatt auf Food in allen Outlets (inkl. Restaurant Astrein) von Dienstag bis Donnerstag
- Faire Trinkgeldbeteiligung
- Jobticket für das VRS-Netz nach bestandener Probezeit