Auszubildende Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d), Bayern, Tegernsee

Job Description

WIR SUCHEN DICH FÜR UNSER AUTOGRAPH COLLECTION IN TEGERNSEE

Das Hotel der Marke Autograph Collection in Tegernsee ist ein Ort zum Verweilen. Zentrumsnahe in der Stadt Tegernsee gelegen und nur wenige Schritte zum See, wird hier ein aufmerksamer und fürsorglicher Arbeits-Lifestyle erlebbar. Werte wie Zusammengehörigkeitsgefühl, Respekt und warmherzige Umgangsformen haben bei uns Priorität.

A LITTLE BIT MORE TEGERNSEE…

  • Du bist ein wichtiges Mitglied des Hotelteams, denn hier kannst Du Dein Wissen, Deine Persönlichkeit sowie Deine Kreativität einbringen und Deinen Arbeitsbereich mitgestalten und aufbauen
  • Genieße die attraktive Kombination aus Arbeiten bei einem international ausgerichteten Hotelbetrieb und einem Arbeitsplatz im schönen Tegernsee-Tal
  • Ein starker Team-Zusammenhalt, eine offene Kommunikation sowie klare Strukturen – so erschaffen wir gemeinsam positive Erfolgsmomente als Team
  • Bei uns findest Du einen sicheren Arbeitsplatz in einem stabilen Unternehmen

Unser Hotel begeistert mit 125 Zimmer & Suiten, einer Roof-Top Bar mit einem grandiosen Ausblick auf den Tegernsee, einem Spa-Bereich mit Indoor-Pool sowie einem Restaurant mit angeschlossener Lobbybar.

Wir freuen uns auf Dich!

Anstellungsart: Ausbildung


  • Während Deiner Ausbildung bei uns ist kein Tag wie der andere. Du lernst all unsere Abteilungen kennen und wirst nach und nach zum Profi für alle Aufgaben eines Fachmann:frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie;
  • Erlebe eine umfangreiche Ausbildung in allen Bereichen des Restaurants und Veranstaltungen;
  • Lerne Kassensysteme kennen;
  • Erlerne die Planung, Vorbereitung und Durchführung verschiedener Schichten und Veranstaltungen;
  • Erlerne das Bestellen, Beraten, Annehmen und servieren von Speisen und Getränken;
  • Erstelle das erstellen von Speisekarten, Menüvorschläge und Angeboten;
  • Lerne das nachhaltige Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen;
  • Sollte etwas einmal nicht ganz in Ordnung sein, kümmerst Du Dich darum und gibst die Beanstandung an die richtige Stelle weiter - oder bekommst die Möglichkeit, Dich eigenständig darum zu kümmern;
  • Du führst eigenständig das Kassensystem;
  • Du arbeitest in den Früh- und Spätschichten in den jeweiligen Abteilungen;
  • Nach Einarbeitung und unter Anweisung Deiner Ausbilder, leitest Du bereits eigene Schichten;
  • und vieles mehr...

  • Du besitzt ein charmantes, authentisches und herzliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine gute Ausdrucksweise;
  • Du verfügst über eine abgeschlossene Schulausbildung;
  • Du hast fundierte Grundkenntnisse in der deutschen und englischen Sprache;
  • Idealerweise konntest du bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie, Hotellerie oder Dienstleistungsbranche in Form eines Praktikums oder einer Nebentätigkeit sammeln;
  • Du bist ein Teamplayer und schätzt die Arbeit im Team;
  • Du bist Gastgeber durch und durch und Kreativität und Freude an der Arbeit sind für Dich selbstverständlich;
  • Du siehst unsere Trainingsangebote als Bereicherung und hast den Ehrgeiz immer etwas Neues dazu zu lernen;
  • Du siehst Deine Ausbildung als Start für Deinen Weg in die weite Welt;
  • Du übernimmst gerne Verantwortung und denkst mit;
  • Du liebst es im Team zu arbeiten;
  • Du packst an, weil Du weißt, dass Du wichtig bist
  • Du hast Spaß am Umgang mit Menschen aus der ganzen Welt;
  • Du blickst über den Tellerrand hinaus.

  • Mitarbeiter:innenkonditionen bei über 8000 Marriott Hotels in 130 Länder weltweit;
  • Marriott Bonvoy for Associates;
  • Unterstützung bei der Suche nach einer Mitarbeiter:innenunterkunft;
  • kostenlose Verpflegung im Hotel;
  • Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten, auch nach der Ausbildung;
  • Das Hotel übernimmt die Reinigung der Dienstkleidung;
  • Digitale Zeiterfassung und Dienstplanerstellung;
  • Regelmäßige interne Mitarbeiter:innenumfragen und Nutzung für Optimierungen;
  • Entlohnung nach dem gesetzlichen Kollektivvertrag in der Vollzeitanstellung;
  • Spannende Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der expandierenden Four Peaks Hospitalty Tegernsee GmbH;
  • Schulungen und Fortbildungen;
  • Faire Arbeitszeiten und Bezahlung;
  • Team-Outings und Mitarbeiter-Partys.
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