Job Description
Am traditionsreichen Standort der Luisenhöhe in Horben bei Freiburg i. Br., entsteht inmitten der einzigartigen Naturlandschaft des UNESCO –Biosphärengebiet Schwarzwald das Neubauprojekt Gesundheitsresort Schwarzwald Luisenhöhe. Ein modernes Resorthotel; welches mit 61 Zimmern und 22 Suiten seinen Gästen auf einem Hochplateau am Westhang des Schauinsland-Massivs in 600 m Höhe mit einematemberaubenden 270° Panorama-Blick sowie Lebensräume zum Wohlfühlen und Lebenswelten für einen nachhaltigen gesunden Lebensstilbieten wird. Dabei wird an diesem besonderen Naturenergie-Ort ein vielseitiges Angebot für ein außergewöhnliches Gesundheits- und Naturerlebnis entstehen.
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FRÜHSTÜCKSKOCH (M/W/D)
Die neue Küche der Luisenhöhe bietet unseren Mitarbeitern die Chance an modernsten Geräten zeitgemäß zu kochen. In der großzügigenVorbereitungsküche wird das „Mise en Place“ effizient gestaltet, sodass das Hauptaugenmerk auf den Service, in der offenen Showküche, amGast gelegt werden kann. Ein großer Holzgrill, der freistehende Induktionsherd und der offene Pass schaffen einen unverwechselbarenArbeitsplatz. Der direkte Kontakt mit den Gästen und das dynamische Zusammenspiel von Küchen- und Serviceteam sorgen für eine lockere, persönliche Stimmung.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
- Professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln
- Zubereitung von Frühstücksspeisen in einer offenen Show Küche für unsere Gäste
- Mise en Place fürs Frühstück
- Bestellung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Unterstützung des Teams mit Deinen Ideen bei der Entwicklungneuer Gerichte
- Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutzmit größter Sorgfalt um
- Du hast deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreichabgeschlossen und bereits erste Berufserfahrung gesammelt.
- Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene
- Du möchtest Teil eines dynamischen Teams sein, in dem eingutes Klima sowie ein freundlicher Umgangston selbstverständlichsind
- Die nachhaltige Verarbeitung regionaler Produkte motiviert Dich zusätzlich
- Dein Profil wird durch eine hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick abgerundet
- Du möchtest nicht mehr im Abendservice Arbeiten, aber deiner Leidenschaft als Koch nachgehen
- Individuelle Dienstpläne, Arbeitszeiterfassung und eine transparente Trinkgeldverteilung
- Betriebliche Gesundheitsförderung, Angebote zur Life-Balance, Nutzung der Fitness Ebene, Gesundheits-Checks und Kurse
- Attraktive Sozialleistungen (z.B. Betriebliche Altersvorsorge, Family & Friends-Rabatte)
- Einen modernen Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
- Mitarbeiter-Treffpunkt mit frischer abwechslungsreicher Küche, einen Garten und regelmäßige Team-Building-Aktivitäten
- Bei Bedarf unterstützen wir dich bei der Gestaltung deines Arbeitsweges
- Weitere Benefits erwarten Dich, lass dich überraschen!