Job Description
Das 4-Sterne-Superior Mövenpick Hotel Stuttgart Airport ist seit Oktober 2007 zwischen dem Flughafen und der Landesmesse Stuttgart eingebettet. Die Nähe zu beiden Hotspots in der Airport-City bringt ein internationales Gästeklientel und eine top Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz mit sich. Im Januar 2022 eröffnet die „grüne Oase“ ebenfalls direkt an der Landesmesse und dem ICS Stuttgart: Das Mövenpick Hotel Stuttgart Messe & Congress. Insgesamt verfügen die beiden Mövenpick Hotels über 588 moderne Zimmer, eine imposante Event-Fläche mit 2.200m² und ein einzigartiges Design von dem italienischen Start-Architekten Matteo Thun.
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir Sie ab: Ab sofort als Chef de Partie (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
- tägliche „Mise en Place“ Tätigkeiten
- Koordination und Kontrolle des reibungslosen Arbeitsablaufes auf dem dir zugewiesenen Posten und den zuarbeitenden Mitarbeitern in der Küche
- Schulungen und Unterweisungen
- Unterstützung der Küchenleitung im Bereich Bestellwesen Food und Inventuren
- Mitgestaltung der Organisation und Speisekarte (Menü und á la Carte)
- Einhaltung von Qualitätsstandards
- abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
- Erfahrungen in der Gastronomie, Restaurant oder in der Küche eines vergleichbaren Arbeitsumfeldes
- Erfahrung im à la carte Bereich
- sympathische und aufgeschlossene Persönlichkeit
- Loyalität, Teamfähigkeit und Flexibilität
- Leistungsbereitschaft und Spaß am Erfolg
- Zuverlässigkeit und Kreativität
Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Partie (m/w/d).
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz direkt in der Airport-City
- Digitale Zeiterfassung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Extra-Freier-Tag am Geburtstag
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
- Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
- Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
- Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen
- Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein
- Tolles Kollegen-Klima in unserem gast- und serviceorientierten Team
Und viele weitere Benefits…
Wir freuen uns auf Sie und ihre Bewerbung!
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