Job Description
Gerne möchten wir die Position des Restaurantleiters (Spätdienst, kein Teildienst) besetzen. Sie haben bereits Erfahrung in vergleichbarer Position bzw. verfügen über ausreichend Berufserfahrung im Service? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Einstellung kann zu sofort oder nach Vereinbarung erfolgen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Sie organisieren und koordinieren einen reibungslosne Serviceablauf (Spätdienst)
- Sie betreuen und beraten unsere Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Operative Führung des F&B-Bereiches
- Gewährleistung eines hohen Servicestandards
- Unterweisung und Schulung der Servicemitarbeiter
- Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
- Verantwortlich für das Kassen- und Abrechnungssystem
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Regelmäßige Überprüfung und Anpassung der Speisen- und Getränkekarte
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
- Erste Berufserfahrung in gleicher Position
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Gast- und dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
- Freude am persönlichen Umgang mit unseren Gästen
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Eine offene und herzliche Art sowei kompetentes Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen
- 5-Tage-Woche mit 40 Stunden/Woche
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Mitarbeiter-Incentives
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Flache Hierarchien
- Ein Team, welches viel Wert auf das Miteinander legt