Auszubildende Fachmann/-frau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Parkhotel Bremen

  • Bremen
  • Post Date: 15. March 2024
Job Description

Herzlich willkommen im Hommage Parkhotel Bremen, gelegen im Herzen der Stadt, umgeben vom grünen Ambiente des Bürgerparks. Mit 172 stilvollen Zimmern und Suiten bieten wir unseren Gästen einen atemberaubenden Blick in die Natur.
Unser 1.200 m² großer Vital-Spa Bereich "Spark's" lädt Wellnessliebhaber zu einem unvergleichlichen Wohlfühlerlebnis ein. In unserem Park Restaurant, an der Hotel Bar, in der einzigartigen Kuppelhalle oder in der gemütlichen Smoker's Lounge - überall erlebt der Gast Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.

Wir suchen engagierte und leidenschaftliche Mitarbeiter, die gemeinsam mit uns einzigartige Erlebnisse schaffen wollen. Ob in der Gastronomie, im Spa-Bereich, in der Verwaltung oder im Service - bei uns ist Platz für vielfältige Talente. Werden Sie Teil unseres Teams!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Eine Abwechslungsreiche 3-jährige Ausbildung mit der Möglichkeit einer Zusatzqualifikation im Bereich Bar oder Wein
  • Der Durchlauf aller Serviceabteilungen, der Küche und dem Event Sales
  • Die perfekte Vorbereitung auf einen erfolgreichen Start ins Berufsleben durch eine fundierte Ausbildung und viel persönliche Betreuung
  • Die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und auf eine spätere Führungsposition theoretisch und praktisch vorbereitet zu werden
  • Die Teilnahme an Trainings und Unterweisungen, z.B. im Bereich Veranstaltungsplanung und Serviceleitung
  • Der regelmäßige Besuch der Berufsschule


  • Körperliche Belastbarkeit und Humor
  • Einen guten Schulabschluss
  • Freude am Service, an Veranstaltungen und Lust aufs Lernen
  • Stressresistenz und Teamfähigkeit
  • Spaß am Umgang mit Gästen und Kollegen
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen.



  • Family & Friends Raten nach Verfügbarkeit in allen Häusern der Dorint Gruppe und Rabatte auf das F&B Angebot und die in den Häusern angebotenen internen SPA-Leistungen
  • Eine Personalkantine, in der Ihnen die Verpflegung täglich frisch zur Verfügung gestellt wird
  • Vielfältige Shopping-Möglichkeiten mit Corporate Benefits
  • Teilnahme an Yoga-Einheiten durch konzerneigene Lehrer
  • Regelmäßige Feedbackgespräche mit Ihren Ausbildern und die Planung Ihrer weiteren Karriere
  • Eine Übernahmegarantie bei entsprechenden Leistungen
  • Ein Team, was Sie willkommen heißt und Sie während der Ausbildung und den täglichen Herausforderungen unterstützt und persönlich betreut
  • Ausbildungsvergütung nach Tarif mit entsprechendem Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Die Bereitstellung und Reinigung Ihrer Uniformen
  • Azubi:web als digitales Berichtsheft und Trainingstool
  • Regelmäßige Azubi-Veranstaltungen und Ausflüge
  • Teilnahme am konzernweiten Netzwerkevent Azubi-Oskar
  • Bezahlung: nach Tarif
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