Restaurantleiter (m/w/d) Kaisersaal oder Hermanns

Hotel Kaiserhof

Job Description

WENN SICH DESIGN, KLASSE UND GENUSS ZU EINEM ORT VEREINEN, AN DEM MAN SEIN UND BLEIBEN MÖCHTE. WENN SIE NICHT WISSEN, OB SIE TRÄUMEN ODER WACH SEIN MÖCHTEN, WEIL BEIDES SO SCHÖN IST. WENN SIE SICH NICHT ENTSCHEIDEN MÜSSEN, SONDERN ALLES HABEN KÖNNEN. DANN SIND SIE IM KAISERHOF ANGEKOMMEN.



Im Hotel Kaiserhof erwarten Sie 51 Zimmer auf vier Etagen in anspruchsvollem Design. Davon vier Juniorsuiten, zwei Suiten und des Weiteren eine Sauna mit Ruheraum. Auf Anfrage sind Seminar- und Veranstaltungsmöglichkeiten für private wie auch geschäftliche Anlässe vorhanden. Auszeit oder Aktivurlaub, gute Geschäfte oder großer Genuss, Shopping oder Seele baumeln lassen? Die Gäste werden Ihren Aufenthalt im Kaiserhof lieben.

Das öffentliche Restaurant steht für Genuss und Gastlichkeit auf hohem Niveau und bietet Platz für bis zu 80 Personen. Die Highlights: unsere moderne Küche im Glaskubus und das neu interpretierte Ambiente des historischen Kaisersaals.

Für Ravensburger, Gäste aus der Region und aus aller Welt. Kommunikativ, lebhaft und genau richtig in seiner Größe – eben so, wie es zu Ravensburg passt. In der Café-Bar Hermanns trifft sich die Stadt!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Beratung der Gäste und Empfehlung von Speisen und Getränken

  • Gewährleistung der Gästezufriedenheit durch einen freundlichen, aufmerksamen Service

  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs

  • Bedienen des Kassensystems

  • Absprachen von Veranstaltungen mit Gastronomieleitung

  • Schreiben und Gestalten von Getränke-, Wein- und Speisekarten in Abstimmung mit der Gastronomieleitung

  • Unterweisung und Förderung der Servicemitarbeiter und Auszubildenden

  • Führung und Organisation des Teams

  • Kapazitäts-/Ressourcenplanung, Controlling und Steuerung gemeinsam mit der Gastronomieleitung


  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Ein hohes Maß an Kreativität und Ehrgeiz
  • Teamgeist
  • Eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
  • Ein souveränes, sympathisches Auftreten gepaart mit echter Freundlichkeit und viel Liebe zum Detail
  • Ein hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Freude am Umgang mit Gästen


  • Leben und arbeiten im Herzen Ravensburgs – Bodensee und Alpen in direkter Nähe

  • Eine 5-Tage-Woche

  • Leistungsgerechte Bezahlung

  • Zwei vollausgestattete Küchen, die auf dem neuesten Stand der Technik sind und somit keine Wünsche offen lassen

  • Eine familiäre, inspirierende Arbeitsatmosphäre in einem inhabergeführten Stadthotel

  • Kontinuierliche und konsequente Förderung Ihrer Stärken, Freiraum für Ideen

  • Gemeinsames Mitarbeiteressen, regelmäßiges Teambuilding

  • Attraktive Konditionen für Ihre Familienmitglieder in und um unser Stadthotel

Sie fühlen sich angesprochen? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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