Job Description
Gut Hohenholz ist ein ein familiär geführter Gutshof in der Nähe von Bedburg. Unser Hotel hat den Leistungsschwerpunkt in der Durchführung von Tagungen und Veranstaltungen.
Wir liegen sehr zentral in unmittelbarer Autobahnnähe, sodass unser Event- und Tagungshotel schnell und bequem aus allen Himmelsrichtungen mit dem Auto zu erreichen ist.
Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung
Das sind deine Aufgaben:
· Ausbildung in einem familiären Team
· Herstellung und Zubereitung von Speisen
· Anrichten und Garnieren von Speisen und Buffets
· Anwendung küchentechnischer Verfahren
· Einsatz professioneller Küchentechnik und moderner Arbeitsgeräte
· Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes
· Menüplangestaltung, Wareneinsatz planen und optimieren
· Theoretische Ausbildung an einer Hotelberufsschule
Das solltest Du mitbringen:
· Du bist gerne kreativ
· Du bist ein Teamplayer
· Die Fähigkeit selbstständig und eigenverantwortlich zu lernen
· Herzliches und sicheres Auftreten
· Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
· Ein gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
· Eine flexible Arbeitsweise und schnelle Anpassungsfähigkeit
Komm in unser Gut Hohenholz Team!
Das erwartet dich:
· Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen
· Familiäre Arbeitsatmosphäre
· Einen sicheren Ausbildungsplatz
· Abwechslungsreiche Arbeit
· Kostenfreie Parkplätze