Job Description
Arbeiten an der Uniklinik Köln und der Medizinischen Fakultät heißt die Zukunft mitzugestalten – die Zukunft der Medizin, der Patientinnen und Patienten und natürlich Ihre eigene Zukunft. Sie profitieren von über 60 Kliniken und Instituten sowie zahlreichen weiteren Abteilungen und Einrichtungen.
Die UK Catering GmbH ist ein hundertprozentiges Tochterunternehmen der Uniklinik Köln und hat knapp 150 Beschäftigte.
Unsere Cafeteria auf dem Campus der Uniklinik Köln bietet 2.500 Gästen täglich eine große Auswahl an warmen und kalten Speisen sowie an Getränken. In modernem und frischem Ambiente lassen sich Mitarbeiter/innen, Studenten/innen und viele mehr ihr Mittagessen schmecken.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für den Bereich Gästeverpflegung zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit (38,50 Stunden/Woche) und zunächst befristet auf 1 Jahr eine/einen
Koch / Köchin (w/m/d)
für unsere Cafeteria
Du hast eine positive Lebenseinstellung und gehst mit Passion, Herzblut sowie einer extragroßen Portion Spaß an die Dinge heran?
Dann bist DU bei uns genau richtig!
Sei Teil eines bunt gemischten Teams, das offen und authentisch ist.
Unser Anspruch ist, unseren Gästen eine qualitativ hochwertige Küche mit Inspiration und Kreativität zu präsentieren.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Anrichten einzelner Speisen
- Kontrolle und Verwaltung des Warenbestandes
- Mithilfe bei der Menüzusammenstellung für den Wochenspeiseplan
- Planung und Mengenkalkulation von Menüs
- Ausführung der Tätigkeiten nach HACCP Hygienestandard
- Reinigungs-/Desinfektionsarbeiten im Küchenbereich
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Deutschkenntnisse
- Bereitschaft zur gelegentlichen Arbeit an Wochenenden
- Teamfähigkeit, Kommunikationsfreude und empathische Fähigkeiten
- Zukunftssicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz im Unternehmen
- Vermögenswirksame Leistungen
- Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche
- Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Kostenlose Mahlzeiten
- Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten Intern und Extern
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- EDV gesteuerte Arbeitszeiterfassung
- Attraktive Mitarbeiterrabatte und –angebote
- Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)
- Ein dynamisches, positives und wertschätzendes Umfeld mit anspruchsvollen und interessanten Aufgaben
Die Vergütung erfolgt nach den Bestimmungen des NGG.
Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen sind uns willkommen und werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
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