Job Description
Balducci - ein Konzept mit mediterranen Einflüssen in Küche, Design und Ambiente.
Spitzenkaffees, gute Weine, leckere Antipasti vorweg, zwischendurch oder hinterher, Salate, Pasta, Sandwiches und vieles mehr.
Balducci heißt Lebensgefühl. Öffnet zum Frühstück, versorgt seine geschäftigen Mittagsgäste, lädt ein auf einen Nachmittagscappuccino, oder schnellen Espresso und ist gen Abend Treffpunkt für Jung und Alt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Rezeptgetreue und fachgerechte Zubereitung von Menükomponenten und Spezialprodukten im cook-and-chill Verfahren
- Überwachen der Produktionsprozesse, der Produktionsmengen und der Produktqualität
- Mitarbeit bei der Optimierung von Rezepturen und Kochverfahren
- Ausbildung zum Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Häusern
- Gerne auch Bewerber mit Mut und Willen, sich weiter zu entwickeln
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einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 5-Tage-Woche
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elektronische Arbeitszeiterfassung
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Zuschuss zum Deutschland-Ticket
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Betriebliche Altersvorsorge
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Eigenverantwortliches Arbeiten
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Aufstiegsmöglichkeiten in der PPUG-Gruppe